Tag Archives: Grünkohl

Grünkohl-Eintopf

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Mamas Bergischer Grünkohl-Eintopf Rezept mit frisch geräucherten Mettenden.

Lieblingsgericht Bergischer Grünkohl-Eintopf  mit Mettenden eine Spezialität einfach klassisch kochen nach dem Rezept meiner Mama. Grünkohl ist ein typisches Wintergemüse. Ob im Sommer aus der Tiefkühltruhe oder in den Wintermonaten frisch aus dem Garten oder vom Gemüsehändler besorgt um einen köstlichen Grünkohl-Eintopf zu kochen. Es ist und bleibt der Beste Grünkohl-Eintopf einfach klassisch, genau wie Früher bei Oma oder Mama 😉 (mehr) →

Grünkohleintopf

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Grünkohleintopf mit Bockwurst und Speck

Wann gibt es mal wieder Grünkohl mit Bockwurst, werde ich gefragt.
Kein Problem ich habe Grünkohl im November noch eingekocht und so werde ich nach dem Wunsch meiner Familie einen Grünkohleintopf kochen.
Grünkohleintopf geht schnell und ist immer lecker vor allem dann, wenn man etwas mehr kocht und diesen Eintopf aufgewärmt isst. (mehr) →