Mairübchen Suppe

Mamas Rezept eine schnelle, leckere leichte Mairübchen Suppe mit Hackfleisch

Diese Delikatesse Mairübchen Suppe mit Hackfleisch darf im Mai in unserer Küche nicht fehlen.Von den alten Römern wurden die Mairübchen ins Land vor 2000 Jahren gebracht. Welch ein Glück das wir sie nach langer Vergessenheit wieder im Frühjahr ernten oder kaufen können. Das Mairübchen schmeckt zart ist butterweich, schnell und leicht zubereitet als Mairübchen Suppe, Mairübchen Gemüse oder Salat 😉 (mehr)

Grünkohl-Eintopf

Mamas Bergischer Grünkohl-Eintopf Rezept mit frisch geräucherten Mettenden.

Lieblingsgericht Bergischer Grünkohl-Eintopf  mit Mettenden eine Spezialität einfach klassisch kochen nach dem Rezept meiner Mama. Grünkohl ist ein typisches Wintergemüse. Ob im Sommer aus der Tiefkühltruhe oder in den Wintermonaten frisch aus dem Garten oder vom Gemüsehändler besorgt um einen köstlichen Grünkohl-Eintopf zu kochen. Es ist und bleibt der Beste Grünkohl-Eintopf einfach klassisch, genau wie Früher bei Oma oder Mama 😉 (mehr)