Tag Archives: Klassisch

Kotelett

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Klassisch paniertes Kotelett vom Schweinekamm braten.

Nach langer Zeit hatte ich mal wieder Hunger auf ein klassisches Kotelett paniert und in Butterschmalz ausgebraten, wie früher bei meiner Mama. In meiner Kindheit war das ein leckeres Sonntagsessen und wir 3 Kinder bekamen ein Kotelett halbiert. Ich wollte immer das Knochenstück haben, was mir meine Mama auch gab. Mir kam es nicht so auf das Fleisch an, sonder ich mochte schon immer gerne Knochen abknabbern 😉 (mehr) →

Pflaumenkuchen Rezept

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Fruchtiges Pflaumenkuchen Rezept schnell, leicht und locker ohne Hefe backen.

Jetzt nach Mamas bewertem Pflaumenkuchen Rezept backen, ob auf einem Backblech oder Springform der Obstkuchen wird Spitze. Wir können jetzt so wunderbare saisonale Pflaumen oder Zwetschgen kaufen oder ernten um dann mein bewertes Pflaumenkuchen Rezept nachzubacken. Was besseres gibt es nicht wie mein Pflaumenkuchen Rezept mit Schlagsahne und frischem Kaffee. (mehr) →